【極み－きわみ－】14,300円→11,000円の全10品★リニューアル記念価格→好評により延長決定！

コース詳細

11,000円(税込)

※別途サービス料8％を頂戴いたします。

黒毛和牛をはじめとしたブランドの牛・豚・鶏のほか、様々な鮮度の高い質の良い肉を日本各地から仕入れ、旬の魚介や野菜と合わせた、厳選食材と共に季節を愉しむ珠玉のコース

【コース内容】

※夏メニューの内容になります。（掲載写真はイメージです)

◎ 牛タンと夏野菜のゼリー寄せ

◎ 八寸

　・稚鮎の串揚げ　キウイソース

　・和牛刺しと牛蒡の鉄砲漬け

　・鱧の落とし

　・ダチョウ刺し

　・ミョウガの酢漬け

　・鶏もつ煮

　・牛ユッケ　アンディーブボート　

　・豚のしっぽ煮

◎ 鴨のもんじゃ焼き

◎ 佐助豚の雲白肉ソースかけ

◎ 海老タンタンワンタン

◎ 活鮑と黒毛和牛のユッケ

◎ 炙り

　・米澤豚ロース

　・和牛

　・焼き茄子

◎ 長田のぼっかけ土鍋ごはん

◎ 氷菓子

◎ 宮ザキ園の「和紅茶」

※コースの内容は仕入れなどの状況によって予告なく変更することがあります。

2026/06/07 更新