【肉割烹 ささえ】2/2(日)ユッケキンパ恵方巻〈ご予約受付中〉

【 코스 내용 】

※가을 겨울 메뉴의 내용이 됩니다.(게재 사진은 이미지입니다)

◎ 에히메현산 멧돼지 고기의 「모란 찜」~춘국의 팥~

◎8치수

・사스케 돼지 신선한 레버의 저온 불입~훈제~

· 까마귀 무

· 과일과 주전자 ~ 백화 ~

· 은행의 아리오 · 오리오

・맘보우장(이와테현)의 따뜻함

· 미노 사시미와 붉은 새우의 사오싱 술

・호주산 〇니크림 고로케

・도카치산 히그마 냄비의 끓인 코고리

◎ 철마파

~미야기현산 밍크고래~

◎ 고기 오뎅 ~ Shizuoka Style ~

(오리 쓰미레 · 아킬레스 · 쇠고기 줄기 등)

◎ 검은 털 일본소 이치보 고기

~트뤼플 스키야키 재봉~

◎ 보리와 녹차 절임

~ 흑모 와규 유케 & 홋카이도 얼마 ~

◎ 볶음

・오사카 마츠바라산 가와치 오리

・흑모 일본소 모모

· 蕉

◎ 토 냄비 밥

・보자이 팬

・흰살 생선의 만두 스프

◎산 복어의 와라비 & 말차 아이스

◎미야자키원의 「와 홍차」

※코스의 내용은 구매 등의 상황에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다.